Audrey 月報主題 – 在愛爾蘭過農曆新年

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在國外過農曆新年,少了家鄉的鞭炮聲、紅紅火火的春聯,還有到處都能聽到的《恭喜發財》歌曲。身處愛爾蘭,要怎麼在這樣的異鄉,感受到「遠在異鄉,年味未減」的溫暖呢?

跨越時差的年夜飯

新年除夕這天,不妨和家人預約一場視訊,參與他們的年夜飯時光。看看螢幕那端正熱熱鬧鬧地包餃子、做年夜飯,在廚房裡忙得團團轉或是已經準備開動的家人。隔著屏幕,雖然聞不到飯菜的香氣,但那熟悉的對話和笑聲一 定能讓心頭暖暖的。

異國的「年菜任務」

愛爾蘭的街頭找不到台灣的年貨大街,但都柏林有幾家亞洲超市可以挖寶。買一些餃子皮、中式食材等回家一邊包餡煮飯,一邊看過年節目轉播,雖然自己包的餃子形狀以及做的年菜跟家裡的黑白大廚完全沒法比較,但煮出來吃一口,心裡竟然有一點「家就在身邊」的錯覺。

分享年味,分享愛

過年就要熱鬧,邀請幾個朋友或室友來家裡一起吃年夜飯吧!火鍋是最好的選擇,簡單又能拉近大家的距離。每個人帶一道拿手菜,圍著鍋邊吃邊聊,飯後還可以來局麻將或桌遊。說到底,新年的意義,不在於你身處何地,而是和誰一起分享這份喜悅與溫暖。

異鄉過年,也有年味

雖然今年農曆新年不在台灣,但在愛爾蘭,卻有一種別樣的感動。過年的真正意義,其實不只是鞭炮、紅包或春聯,而是對家人牽掛的心意,和分享愛的溫度。即使人在愛爾蘭,那屬於台灣的年味,卻一直在心裡。

以下幾家都柏林的亞洲超市值得一逛:

  1. 亞洲行(Asia Market)
    這是都柏林規模最大的亞洲超市,位於市中心2區的Drury Street。這裡幾乎什麼都有,從中、韓、日、台、印度等地的食品,到鍋具、餐具,甚至冷凍食品和新鮮蔬菜。門口對街還有一家烤鴨店,推薦給想加菜或不想下廚但想吃年味的你。
  2. 韓陽超市(Han Sung Asian Market)
    位於都柏林1區,這裡冷凍火鍋肉片價格實惠,還有正宗的韓式泡菜,經常有折扣活動。他們也提供韓式料理的內用與外帶,喜歡韓式口味的朋友千萬別錯過。
  3. 東方行(Oriental Emporium)
    位於1區Abbey Street,交通便利,門口就是Luas車站,方便你大包小包採購回家。店內有肉類和海鮮攤位,還有港式燒臘便當和小菜外帶,價格和味道都很不錯。
  4. 融興行(Rong Xing Chinese Supermarket)
    位於1區Parnell Street(當地的「華人街」),店內設有肉類和海鮮攤位,經常有買一送一的促銷活動。常見的商品這裡大多能找到,適合想一次買齊的你。

這些超市讓你即使人在愛爾蘭,也能輕鬆找到熟悉的亞洲食材,滿足你的「亞洲胃」。這個農曆新年,或許會少了些家鄉的熱鬧,但希望你依然能過得充實又溫暖。