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遊學是一種結合「學習」和「生活」的旅行的方式。

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澳洲

澳洲,或稱澳大利亞(聯邦),全國整體屬於大洋洲,是該洲面積最大、南半球面積第二大和全球面積第六大的國家。國土囊括了整塊澳洲大陸、塔斯馬尼亞島及聖誕島等數個海外島嶼,國土總面積約770萬平方公里,和美國本土的面積相近。首都為坎培拉,最大城市為雪梨和墨爾本,其他主要城市有布里斯本、阿得雷德、伯斯、達爾文等,本土劃分為六個州及兩個領地。

17世紀的大航海時代才被發現從而與外部人類社會接軌,18世紀末期始成為英國殖民及囚犯流放的地點,後因發現珍貴礦藏而成為移民、投資興業的熱點。受益於地理位置較為孤立的特點,澳洲自被殖民以來幾未受到國際戰爭波及,內部也鮮有戰亂、衝突的發生。自19世紀中後期,澳洲逐步被建設發展成為了自由民主程度、社會經濟發展程度與國民生活質素均屬世界前列的已開發國家。澳洲當地為數眾多的自然遺產鮮少遭遇各種開發及毀壞,使不少獨特的古老珍貴動植物種(如鴨嘴獸、袋鼠、無尾熊和桉樹等)得以存活至今,這些也構成了極高的遊覽觀光及科學研究價值。其與美國是並列擁有世界自然遺產最多的國家。

地理資訊

澳洲位於南半球、東半球,介於南太平洋和印度洋之間,擁有澳洲大陸和塔斯馬尼亞等島嶼。澳洲四面環海,東南隔塔斯曼海與紐西蘭為鄰,北部隔帝汶海和托列斯海峽與東帝汶、印度尼西亞和巴布亞新幾內亞相望。澳洲於2012年11月設立全球最大的海洋保護區,以保護澳洲6塊水域、共230萬平方公里的海洋環境。

時區

澳洲的時區構成比較複雜,因為各個州的時間是該州政府或居民公投結果所決定。整體上全國時區介於UTC+8至UTC+10(夏令時期間為UTC+11)之間。由於只有個別州份使用夏令時,在每年10月至次年4月間,同一經度上的地區會出現不同的地方時,如北領地與南澳州,以及昆士蘭州和同處東部海岸的首都領地及維多利亞等州。此外,南澳州與北領地和其它州的時差並不是大多數情況下跨過一個時區所增減的1小時,因此,在澳洲各州間旅行遷徙,要注意核對當地的時間。

氣候和最佳旅遊時間

位於南半球的澳洲,季節與北半球相反;12月至2月是夏季,3月至5月是秋季,6月入冬,9月回春。全國大部分地方四季分明,北部熱帶區域則分為雨季和旱季,而中西部及內陸因為是沙漠氣候,所以乾旱少雨、人口稀少。旅遊業在澳洲得到長足而迅速的發展。因為有著優美的自然風光和珍稀動植物資源,加之發達的經濟,澳洲成為讓人流連忘返的旅遊聖地。主要旅遊景點有雪梨歌劇院、雪梨海港大橋、雪梨塔、黃金海岸、大堡礁、北艾爾湖、墨爾本藝術館、大洋路、原住民發祥地卡卡杜國家公園及原住民文化區威蘭吉湖區等。

交通

澳洲的交通系統發達,特別在主要大都會,如雪梨、墨爾本和布里斯本,皆有大型國際機場和暢通的大眾運輸系統,如城市火車和城市高速公路。由於澳洲遠離其他大陸,海運港口是國家與外界經濟溝通的重要命脈;墨爾本港是澳洲貨物吞吐量最大的港口,曾經是世界50大港口之一。澳洲其他的主要港口還有雪梨港及布里斯本港等。澳洲的公共運輸系統在雪梨和墨爾本比其他國內城市發達,均有火車、有軌電車、公共公車和渡輪。

歷史

自19世紀中後期始,澳洲逐步被建設發展成為了自由民主程度、社會經濟發展程度與國民生活質素均屬世界前列的已開發國家。然而澳洲大陸上的原住民卻因此在一些方面深受其害(包括「失竊的一代」等事件),事後澳洲聯邦政府曾為此致歉,並逐漸努力改善和保障原住民的生存發展條件和各項權益,情況至今已大有改觀。澳洲的獨立運動與進程始自1901年,原有的六塊英屬殖民地(即現在的州份)組成了澳大利亞聯邦,從此澳洲開始逐漸脫離英國並獨立行使作為國家的主權,直至1986年通過法令完全脫離英國正式成為獨立國家。唯君主立憲制未曾變動,至今仍尊英國君主兼任為澳洲國家元首。

美食

澳洲式菜色不受傳統束縛,結合了其他國家菜色的特色、當地叢林食物、海鮮,以及特有肉類(如鱷魚袋鼠等),並會注入鄰近亞洲國家的風味和澳洲人的傳統美食。最終締造出帶有我們歷史、地理和多元文化人口色彩的菜色。

當地人會根據季節,在全年不同時候進食不同節慶美食:復活節有烤羊肉、聖誕節有新鮮大蝦,春夏交替之時則有多汁的芒果。澳洲人也喜歡在戶外用餐,他們會在街道上的咖啡店享用早餐,日落時分在屋頂露台上喝氣泡酒和食生蠔,或是與朋友在後院舉行燒烤聚會。

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